18少女 “北京可口的糖醋里脊，齐在哪儿啊”
发布日期：2025-03-17 12:16 点击次数：63
18少女
哪家强
糖醋里脊，在北京家常菜中经常见到它的身影，亦然中国的传统名菜之一，在各地菜系中均有不同的体现。以猪里脊为主材，调味酸甜可口，妥妥的整个下饭菜。今天为各人回想了5家北京餐馆中的糖醋里脊，你最爱吃哪家的呢？
南城老牌酒楼
在南城开了快40年的国华酒楼，举座菜品以京味家常菜为主，酒楼周围的叔叔大姨、爷爷奶奶们齐是常客。他家【糖醋里脊】，摄取优质的猪制作，酱汁酸甜可口，外壳炸衣酥脆有嚼劲，铭记要趁热吃哦！
店名：国华酒楼
地址：西城区右安门内大街59号
买卖本事：周一至周日 06:00-09:30 10:30-14:00 16:30-21:00
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西城长年排第一的家常菜
点评上长年抢占【西城区家常菜榜单第别称】的小馆子，传说开了20多年，土产货的、来打卡的…来吃的东说念主齐好多。手写菜单、毫无装修，最熟识的家常菜风仪，量大实惠便是他家最戳东说念主的点。他家的糖醋里脊是传统作念法，在北京糖醋里脊菜品榜上亦然榜上盛名。举座炸的酥脆，稳妥心爱吃硬小数口感的一又友。
店名：洪福亮酒家
地址： 西城区南草厂街91号
买卖本事：周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:30
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巷子家常馆子
报房巷子里的同名饺子馆，有饺子、卤味、和炒菜，晚上还有烤串，作念的便是最熟识的家常味，邻近的老街坊们齐爱来吃两口。【糖醋里脊】一上桌来热气儿里的酸味，直冲鼻腔，存在感很强。不外这说念菜作念起来稍慢一些，需要多等等。大段大段的里脊肉塌实过瘾，酸甜鲜，听到菜名齐要流涎水。
店名：报房饺子馆
地址： 东城区大豆腐巷报房巷子小区43号
买卖本事：周一至周五，周日 11:00-14:00 17:00-22:00
周六 17:00-22:00
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丰台东说念主从小吃到大的店
这家名为“皖峰饭店”的炒菜馆子，仍是被评为丰台第一家常菜。开业于今有30多年，不少周围住户和学生齐从小吃到大，餐厅环境、装修，齐是旧式国营餐厅的格局。在这儿不光能吃到炒菜，早上还有早点。它家的糖醋里脊不是糖+醋的作念法，而是番茄酱派的，每一块糖醋里脊又胖乎、个头又大。外壳酸甜酥脆，内里藏着的是纯纯的里脊肉。每一口嚼起来齐有嘎嘎吱吱的声响，每一口齐令东说念主自在。
店名：北地面皖峰饭店
地址： 丰台区西四环南路70号
买卖本事：周一至周日 05:30-09:00 11:00-14:00 16:30-21:00
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被低估的巷子小馆
这家位于东四近邻，就在巷子把口儿，开了4-5年，每说念看着齐挺家常、挺下饭。中午来有多样菜的盖饭，关于周围住户或是点外卖的上班族来说，性价比很可以~【糖醋里脊 48元】现点现作念，等了15分钟傍边上的，盘子上冒着刚炸好的滚热热气。外面是软软的面糊壳，每块齐能吃到切得比拟粗的里脊肉条，货真价实的嗅觉~
店名：巧味小馆
地址： 东城区向阳门内大街203号朝内头条小区内
买卖本事：周一至周日 11:00-22:00
你最爱吃哪家店的糖醋里脊？
接待驳倒区友好磋议种草~
作家丨 高乐糕
筹算丨克拉
*文中图片及翰墨为小分队原创
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